[간단한요리 야간매점] 10분 짜파게티 범벅 싱크90% 레시피

안녕하세요 은하입니다.

 

오늘은 너무너무 맛있지만 적은 양에 비싸기도 한 라면계의 끝판왕인 짜파게티 범벅과 !

 

비슷한 맛을 낼 수 있는 레시피를 가져왔습니다.

 

어린아이들이 라면 꼭 한 번씩 먹어봤을 찐~하고 부드러운 맛 짜장범벅인데요

 

짜파게티 범벅이 양은 정말 적지만 큰 컵라면보다 비싸더라고요.. 이건 최소 3개 먹어야 배가 찹니다...

 

많은 분들도 이 짜파게티 범벅을 좋아하시지만 가격에 비해 양이 아쉬워서 안 드신다는 분도 많았어요

 

저는 집에서 해 먹을 수 있는 짜파게티 범벅 맛과 싱크 90%을 만들 수 있는 레시피가 있는데요 

 

가끔 짜파게티가 먹고 싶어 질 때 전 직접 해 먹습니다 

 

저는 건강을 위해 약간의 야채들을 준비했지만, 오리지널 짜파게티 범벅 맛을 보고 싶으신 분들은 야채는 과감하게 

 

생략해주셔도 좋습니다. 야채가 들어가게 되면 특유의 달짝지근 한 맛이 나서 조금 맛이 달라지긴 하지만 

 

그래도 맛있는 짜파게티 맛이 완성되니 야채를 좋아하시는 분들은 넣으셔도 됩니다 

 

짜파게티 범벅 레시피 준비물은!!

 

라면사리와 짜장 가루만 있으시면 됩니다!! 짜장 가루는 반봉지를 넣었고요 라면사리는 두 개를 준비했습니다

 

저는 사천 짜장맛을 준비했는데요 매운걸 못 먹는 아이들은 오리지널 짜장맛으로 준비해주시면 됩니다~

 

 

먼저 물을 끓인 뒤 준비한 야채를 넣고 야채가 약간 익기 시작할 때 짜장 가루를 조금씩 풀어서 넣어주었습니다.

 

한 번에 많이 넣게 되면 짜장 가루가 뭉치는 현상이 생길 수 있으므로 주의해서 천천히 넣어주세요

 

그다음 칼로리를 조금 낮추기 위해 라면을 따로 약간만 익힙니다. 너무 많이 끓이시면 퍼져서 짜장 소스가 면에 

 

잘 베지 않기 때문에 라면을 데친다 정도만 생각하시면 됩니다. (진한 짜파게티 범벅 맛을 즐기고 싶으신 분들은 

 

면데치기 과정을 생략하시고 바로 짜장 국물에 넣으시면 됩니다. 사실 이 방법이 가장 비슷해요!)

 

약간만 데친 라면을 잘 끓여진 짜장 소스에 다시 한번 중불로 끓였습니다 벌써부터 맛있는 냄새가 올라오는데요

 

벌써부터 비주얼이 끝장납니다!! 이대로 국물이 걸죽해질때가지 끓여주세요~

 

라면사리 5봉에 1,500원이고 짜장 가루가 1,200원 꼴이니 정말 가성비가 최고인 짜파게티 범벅이네요!!!

 

이거 해드 셔보시면 짜파게티 안 사 먹을 정도로 정말 정말 담백하고 맛있습니다.

 

드디어 짜장범벅과 높은 싱크로율을 자랑하는 수제 짜파게티범벅이 완성되었습니다.

 

국물이 안에 자작자작 있어서 숟가락으로 면과 같이 먹었어요 정말 정말 맛있는 범벅이 되었습니다.

 

시중에 파는 진 짜장, 짜왕, 짜파게티, 짜짜로니 등 다 먹어봤지만, 제일 맛있는 건 역시 짜파게티였는데요

 

이들의 공통점은 정말 정말 맛있지만 한 개 이상 먹기에는 너무 느끼하다 의 평가였습니다.

 

김치 아니면 많이 못 먹는 느끼함이 있는데요 집에서 직접 만들어먹는 짜장라면은 따로 기름을 추가하지 않아 굉장히 

 

담백하고 맛있는 짜장 요리가 됩니다!!! 위에 오이까지 얹여주니 왠지 시중에 파는 짜장면이 된 거 같은데요?

 

밤에 야식을 먹고 싶을 때 , 시켜먹기엔 돈이 부담될 때, 귀찮아서 요리는 하기 싫을 때, 

 

누구나 간단하게 10분 만에 뚝딱 해 먹을 수 있는 맛있는 요리입니다.!!

 

한번 집에서 해 드셔 보시길 추천드려요!!