[나래식품] 쫄깃하고 맛있는 산동 메밀 김치 전병 , 메일의 효능은?

 

안녕하세요 은하입니다.

 

얼마 전에 나래식품 왕만두를 시켜 먹어 보고 엄청난 만족을 느껴서 다른 블로그에 포스팅을 쓴 적이 있었는데요

 

이번엔 나래식품 산동김치메밀전병을 구매했습니다.

 

위메프에서 구매했구요 한 봉지당 1.2KG에 10개가 들어 있고  가격은 9,900원 무료배송입니다!! 정말 저렴하지요??

 

네이버에 검색하면 7,000원대에 배송비 3,000이라서 자주 이용하는 위메프에서 구매했습니다. 위메프는 할인쿠폰까지 주니 대량 구매할 때는 정말 좋은 거 같아요!!!

 

 

 

메밀 전병 가루 20.55% 와 메밀가루 0.41% 함량입니다. 칼로리는 보지 않겠습니다!!!

 

메밀의 효능은 고혈압, 성인병에 좋은 음식으로 알려져 있는데요 또한 소화기관이나 배변활동에도 아주 좋은 음식이라고 해요!!

 

메밀은 몸속의 열기와 습기를 배출시키는 음식인데요 땀도 많이 흘리고 너무 더워 식욕이 사라지는 여름에 가장 많이 찾는데 그래서 여름에 메밀국수를 많이들 찾는 거 같습니다. 

 

대신 평소에 몸이 차고 설사를 잘하는 사람들은 메밀 섭취를 줄이는 게 좋다고 하네요.!!

 

 

 

산동 메밀전병은 나래식품에서 제조를 했는데요. 나래식품은 25년간 만두류 생산에만 전념해온 전문 업체예요

 

해썹(HACCP) 인증서, 환경경영 사스 템 인증서, 품질경영시스템 등등 각종 인증서를 취득한 나래 식품은 위생관리에 최적화된 환경, 첨단 자동화 설비와 기술로 최고의 품질의 제품을 만드는 기업이라고 합니다!

 

얼마 전 나래 왕만두를 먹어보고 큰 감명을 받은 저는 메밀 전병을 바로 시켜봤어요 

 

 

전병을 꺼낸 모습이에요 메밀 전병이다 보니 색이 굉장히 찐합니다. 메밀냉면 색이네요!! 안에 맛은 어떨지 

 

정말 궁금했습니다. 총 10개가 들어있는데요. 4개를 바로 먹어보았습니다. 

 

메밀전병은 대부분 기름에 구워서 먹기지만, 너무 튀겨서만 먹으면 느끼할 거 같아 2개는 랩으로 감싸서 전자레인지에도 돌려봤습니다.

 

노릇노릇 잘 구워져 가는 모습이에요. 중불로 굽는데 5분 정도 걸린 거 같습니다.  메밀로 만들어진 피다 보니 두툼하고 쫄깃해서 굉장히 바삭하게 구워지고 있습니다. 터지거나 찢어지진 않았어요!!

 

 

 

 

메밀전병 2개는 프라이팬 조리를 하였고 2개는 전자레인지 4분 조리를 했습니다. 속이 정말 꽉 차 보이는데요.

 

프라이팬에 조리를 했을 땐 굉장히 바삭하며 쫄깃한 느낌이었고, 전자레인지에 조리를 했을 때는 또 쫄깃하고 만두 같은 식감이었습니다.

 

안의 속 내용물의 맛을 더 잘 느끼고 싶으시다면 전자레인지로 먹는 것을 추천드리고, 메밀의 바삭 쫄깃함과 매콤함을 같이 느끼고 싶으신 분들은 구워서 드시길 추천드려요!!

 

 

 

 

 

행주산성 국숫집에 가면 늘 전병을 시켜먹곤 하는데 항상 가격이 비싸서 망설이게 되는 전병이지만 만원에 10개라니

 

집에서도 언제든지 먹고 싶을 때마다 한두 개씩 소주 한주, 맥주 안주, 막걸리 안주로 먹을 수 있을 수 있어서 너무 좋았습니다.

 

나래식품 메밀전병은 국내산 배추로 , 국내산 돼지고기 등 좋은 재료를 사용했다고 하는데요. 정말 비릿한 냄새나, 특유 느끼한 만두 냄새가 전혀 나지 않았습니다.

 

매운맛의 양념이 잘 베인 아삭아삭한 식감의 배추와 고소하고 맛있는 돼지고기, 당면, 양배추, 대파, 건 무 등 다양한 재료를 사용해 속을 가득 채웠다고 하네요 

 

굉장히 칼칼하고 맛있는 전병이었습니다. 역시 나래식품은 실망을 시키지 않습니다. 가끔 막국수나 비빔국수를 먹으러 갈 때면 항상 전병을 시키곤 했었는데 둘이서 먹기엔 양이 많고 느끼할 때도 많았는데요.

 

이렇게 전자레인지에 조리하거나, 에어 프라이기에 기름을 약간 발라서 조리해도 굉장히 맛있을 거 같다는 생각이 듭니다

 

한두 개만 꺼내놓고 막걸리 안주로 집에서 영화 보며 먹으면 참 좋을 거 같아요!!!

 

또 하나 득템 한 기분입니다. 저처럼 메밀전병을 좋아하시는 분들에게 추천드리고 싶어요!!